Awug
#Homemade. Awug hidangan dari tepung beras, dicampur kelapa, vanili (bisa diganti daun pandan) dan gula mera...
Bahan-bahan
- 200 gramKelapa parut
- 150 gramTepung beras
- secukupnyaAir
- 150 gramGula merah (dipotong kotak kecil)
- 1/4 sendok tehGaram
- 1/4 sendok tehVanili
- 100 gramGula pasir
- 1. Campur semua bahan lalu beri air sedikit saja sambil diaduk-aduk
2. Buat corong dari daun masukkan satu sendok makan adonan lalu masukkan gula merah, tutup kembali dengan adonan, masukkan lagi gula merah dan tutup lagi dengan adonan. - Bentuk kerucut adonan dan sematkan dengan lidi lalu kukus selama 30 menitSetelah matang angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar