resep kue lapis

Kue Lapis Kanji

 45 menit 

 10 

 2

• 

  • 
• 

  • 
  • 

resep kue lapis

Bahan-bahan

1. 300 gramTepung kanji
2. 1 sendok makanTepung terigu
3. 200 gramGula pasir
4. 450 mlSantan
5. 1 sendok tehVanilli
6. 1 sendok tehGaram
7. 1 sendok tehPasta pandan
8. 1 sendok makanMinyak goreng

 

+

Langkah

1. Larutkan gula, tepung kanji+terigu, garam dan vanilli ke dalam santan. 

   Siapkan loyang kotak 20x20cm, yang sudah diolesi minyak.
    

   +
2. Setelah larut bagi 2 adonan. Adonan 1 tetap berwarna putih sedangkan yang ke 2 diberi pasta pantan.
    +
3. Panaskan kukusan, masukan loyang lalu tuang setengah gelas adonan berwarna putih. Setelah 5 menit masukkan setengah gelas adonan berwarna hijau. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
    +
4. Kukus kurang lebih 20 menit agar kue benar2 matang. Jangan lupa pada bagian tutup dialas serbet agar air tidak menetes kedalam adonan.
    +